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Im Handwerk sind Zehntausende Ausbildungsstellen unbesetzt. Etwa jeder vierte Auszubildende bricht die Ausbildung ab oder wechselt den Betrieb. Das wollen Tobias Schröder, Michael Keller und Christoph Leue ändern und haben eine digitale Lernplattform entwickelt – Mentihub. Max Herrmannsdörfer …